LOMO BAJO SIN HUESO GALLEGA

Carnes / REF: 1529854

35.00€ Kg

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Si algo caracteriza a la ternera gallega, además del excelente sabor y su carne muy tierna, es que los terneros no sobrepasan los 10 meses de edad. 
La ternera gallega se alimenta a base de forrajes y concentrados vegetales. Se recomienda consumir poco hecha y acompañada de patatas o con una guarnición de verduras.

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