GAMBA ROJA DE GARRUCHA

Mariscos / REF: 1529854

105.00€ Kg

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Nombre del producto: Gamba roja de Denia

Nombre científico: Aristeus antennatus

Descripción: Este crustáceo puede llegar a medir hasta 22 centímetros de longitud. Su alimentación se basa en moluscos bivalvos y viven en el mar Mediterráneo. La gamba de roja de Denia es una de las más apreciadas de la gastronomía española.
El peso neto final del producto puede variar por la pérdida de agua durante la cocción
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