LANGOSTA DE LA RÍA PIEZA 1400KG-1600KG

Mariscos / REF: 1529854

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Nombre del producto: Langosta de la ría
 
Nombre científico: Palinurus vulgaris

Descripción: La langosta es un crustáceo decápodo de color rojizo tirando a pardo y cuerpo robusto. Las hembras se distinguen de los machos en la forma de las patas, su cola más ancha y su cabeza más estrecha. Su tamaño máximo es de unos 50 centímetros y pueden tardar hasta 20 años en alcanzarlo. La talla mínima legal de captura es de 25 centímetros  o de 11 centímetros de cefalotórax. Es un animal de hábitos nocturnos, se alimenta de peces muertos principalmente y prefiere habitar en fondos rocosos entre 15 y 70 metros de profundidad.
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